“过了腊八就是年”，，，，，，年气就像渐起的寒风，，，，，，悄然吹入每家每户。。。。在我的家乡，，，，，，腊八节这天必需要吃上一碗热乎乎的腊八粥，，，，，，才华感受到这节日独吞的问候，，，，，，似乎也能驱散冬日里的所有冷气。。。。

“十里乡俗纷歧”，，，，，，我家乡的腊八粥确实和古板的腊八粥不太一样，，，，，，是咸味的。。。。不过八样食材可是一样都不少，，，，，，甚至更多。。。。每年腊八节前，，，，，，母亲就最先张罗今年要吃什么腊八粥，，，，，，往内里添加什么食材？？？？？经由一番“征求意见”，，，，，，母亲就最先着手制作了。。。。创世大发腊八粥主要食材是用小的玉米粒熬制的，，，，，，放入胡萝卜，，，，，，花生豆，，，，，，核桃仁，，，，，，芸豆等食材熬制，，，，，，不添加任何调味料，，，，，，直到熬制乐成。。。。原味腊八粥一样平常腊八节前一天晚上会熬制好，，，，，，比及腊八节当天早上，，，，，，母亲会炒好冬日的白菜和菠菜等作为配菜，，，，，，汇入提前熬制好的腊八粥，，，，，，加入盐、醋等调味料，，，，，，原本清淡的腊八粥摇身一酿成了独具风韵的地方美食，，，，，，咸味腊八粥。。。。

家中孩子爱吃甜食，，，，，，母亲会单独盛出一碗还未调味的原味腊八粥，，，，，，放入几块晶莹剔透的冰糖，，，，，，小火稍微熬煮一会儿。。。。未几时，，，，，，一碗甜滋滋、暖融融的甜味腊八粥也出锅了。。。。

我爱吃的照旧咸味腊八粥，，，，，，一碗隧道的家乡腊八粥，，，，，，总能暖了我的胃，，，，，，暖了我的心。。。。在我的影象里，，，，，，家乡尚有着腊八节邻里互送腊八粥的习俗。。。。每到这一天，，，，，，邻里间你来我往，，，，，，分享着腊八粥，，，，，，也像是在暗自较量今年谁家做的腊八粥内容富厚，，，，，，味道奇异。。。。一碗转达在邻里间的腊八粥，，，，，，串起更多的照旧邻里之间浓浓的友谊，，，，，，也富厚了腊八节最温暖的仪式感。。。。

（杨柳）